Домашна майонеза с босилек

/ януари 24, 2016/ 0 comments

Продукти за 2 порции:

  • 2 жълтъка
  • 50 мл. зехтин
  • 1/2 връзка босилек
  • 2 скилидки чесън
  • 1 с.л. лимонов сок
  • 1 с.л. горчица
  • 1 щип. сол

Начин на приготвяне:

Жълтъците се поставят в подходящ съд и се разбиват до бледо. След това към тях на тънка струйка се добавя зехтин, а щом той се разбие и усвои, се добавят подправките, скилидките чесън и пресният босилек. Всичко се разбива.

Share this Post

Leave a Comment

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>
*
*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.